Vallemayor Clásico

RESERVA, EL SABOR DE LOS MEJORES AÑOS

Sólo en añadas especiales elaboramos este vino de capa potente y color granate con ribete cereza. En la nariz deja un intenso aroma de frutos rojos maduros con matices de regaliz. Los aromas que aporta la barrica aparecen en un segundo plano, difuminados detrás de la fruta, son de carácter balsámico y especiado, propios del roble nuevo.

Amplio, suave y largo en boca con intenso retrogusto a moras.

Tiene una vida óptima de consumo de entre 6 y 8 años, siempre que se conserve a una temperatura constante alrededor de 15ºC.

Ideal para acompañar carnes de caza, pescados salados o ahumados y guisos a base de carne.

85% Tempranillo, 10% Mazuelo y 5% Graciano.
Alcohol: 14 % Vol.

Temperatura de servicio: 15 – 18 ºC.

*Pagos del Camino de Logroño y El Romeral.